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Fideos Yakisoba Frescos
Fideos Yakisoba Frescos

Fideos Yakisoba Frescos

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€9,55
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Se trata de un formato familiar con un peso neto de 630g que contiene 3 raciones individuales listas para cocinar, incluyendo tanto los fideos precocidos (180g x 3) como sus correspondientes sobres de salsa (30g x 3).
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Product description

Los fideos yakisoba frescos (o mushi-chukamen) son fideos de harina de trigo que han sido cocinados previamente al vapor y ligeramente aceitados antes de su envasado.

 A diferencia de los fideos deshidratados de sobre o vaso, los frescos no requieren hervirse en agua: están listos para echarse directamente al wok o sartén.

Disfruta del auténtico sabor del street food japonés en casa y en tiempo récord. Este pack contiene fideos de trigo de estilo ramen precocidos al vapor, caracterizados por una textura tierna, elástica y con el grosor perfecto para saltear. Al ser un producto de formato fresco pero que no requiere refrigeración para su almacenamiento, ofrece la máxima comodidad en despensa. En solo 3 minutos en el wok o sartén junto a la salsa dulce y salada incluida, tendrás un plato de fideos salteados espectacular, brillante y lleno de umami.

Principales usos en la cocina:

  • Yakisoba clásico de calle (Street Food Style): Su uso principal y más icónico. Se saltean los fideos directamente en el wok o plancha con tiras finas de carne de cerdo (o pollo), col picada (repollo), cebolla y zanahoria. Se añade la salsa del sobre al final para caramelizar el conjunto y se corona con benishoga (jengibre encurtido rojo) y alga aonori.

  • Yaki-Udon o salteado marinero rápido: Al ser fideos elásticos y con buen cuerpo, aguantan de maravilla el marisco. Puedes sustituir la carne por gambas, calamares o mejillones, y saltearlos con verduras crujientes utilizando el sobre de salsa incluido para un toque umami inmediato.

  • Yakisoba-Pan (Bocadillo de fideos japonés): Una delicia de la cultura pop y los modernos combini (tiendas de conveniencia) japoneses. Consiste en rellenar un pan tierno alargado (tipo pan de perrito caliente) con los fideos yakisoba ya cocinados y calientes. Se remata con un toque de mayonesa japonesa Kewpie.

  • Base para salteados vegetarianos (Tofu & Veggies): Al venir porciones individuales, es facilísimo improvisar un plato saludable. Se doran unos dados de tofu firme en la sartén, se añaden brócoli, champiñones, pimientos y los fideos, logrando una cena completa y sabrosa en menos de 5 minutos gracias a su rápida cocción