{"product_id":"fideos-de-batata","title":"Sweet potato noodles","description":"\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAAICBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eEstos fideos planos y anchos están elaborados a base de almidón de batata (camote) de alta calidad. Al ser de formato semihúmedo, ofrecen una textura traslúcida única que destaca por ser \u003cb data-index-in-node=\"187\" data-path-to-node=\"5\"\u003eincreíblemente elástica, masticable (\u003ci data-index-in-node=\"224\" data-path-to-node=\"5\"\u003eQ-texture\u003c\/i\u003e) y resistente\u003c\/b\u003e. Son famosos por su capacidad casi mágica de absorber las salsas densas, los aceites picantes y los caldos intensos sin ablandarse ni romperse, ofreciendo una experiencia en boca adictiva y \u003cb data-index-in-node=\"438\" data-path-to-node=\"5\"\u003enaturalmente libre de gluten\u003c\/b\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAAICBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAAICBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003ePertenecen a la categoría de los \"fideos celofán\" o \u003cem class=\"eujQNb\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eglass noodles\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/em\u003e, ya que al cocinarse pierden su color grisáceo crudo y se vuelven completamente transparentes, brillantes y elásticos.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAAICBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAAIDRAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" aria-owns=\"action-menu-parent-container\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eSon sumamente valorados por ser \u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 600; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e100% libres de gluten de forma natural\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e, tener un bajo índice glucémico y poseer una textura masticable única (\u003cem class=\"eujQNb\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003echewy\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/em\u003e) que absorbe cualquier caldo o salsa con facilidad.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAAIDRAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" aria-owns=\"action-menu-parent-container\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAAIDRAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" aria-owns=\"action-menu-parent-container\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003ePrincipales usos en la cocina:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003eIngrediente estrella para Hot Pot (Olla Caliente):\u003c\/b\u003e Es su uso más icónico (tal como indica su nombre en caracteres chinos \u003ci data-index-in-node=\"121\" data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e火锅\u003c\/i\u003e). Se sumergen en el caldo hirviendo del caldero y aguantan cocciones prolongadas, absorbiendo todo el sabor del fondo (especialmente los caldos picantes estilo \u003ci data-index-in-node=\"284\" data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003eMala\u003c\/i\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003ePlatos salteados potentes (Malatang \/ Dry Pot):\u003c\/b\u003e Ideales para combinar en el wok con salsas densas a base de pasta de sésamo, chile, ajo y aceite de guindilla. Su gran anchura ayuda a capturar la salsa en cada bocado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003eFideos fríos al estilo de Sichuan (Liangfen \/ Ensaladas):\u003c\/b\u003e Una vez cocidos y pasados por agua helada, se aliñan con una mezcla de vinagre negro de Chinkiang, salsa de soja, aceite de chile, cacahuetes picados y cilantro para crear un entrante frío muy refrescante y elástico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003eGuisos de cocción lenta:\u003c\/b\u003e Combinan a la perfección en estofados de pollo o costillas de cerdo al estilo norteño de China, ya que espesan ligeramente el caldo de forma natural mientras se impregnan de los jugos de la carne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hatori Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61081472467274,"sku":"100017","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5142\/5866\/files\/Fideosdebatata.png?v=1774436326","url":"https:\/\/hatorimarket.com\/en\/products\/fideos-de-batata","provider":"Hatori Market","version":"1.0","type":"link"}